Tutorial Membuat Nasi Goreng Sayur Bumbu Jawa Pedas

Kreasi masakan nusantara memang beraneka ragam, mulai dari masakan tradisional hingga masakan modern ( Zaman Now). Nasi goreng adalah salah satu masakan asli nusantara. Nasi goreng merupakan masakan yang mudah dibuat, tidak membutuhkan biaya yang mahal, serta banyak diminati semua kalangan. Oleh sebab itulah Tanti Collections membuat video ini dengan tujuan agar orang yang tidak bisa membuat nasi goreng menjadi bisa membuat nasi goreng, menjadi inspirasi untuk membuat usaha ataupun ada tujuan lainnya yang mungkin bisa bermanfaat untuk semuanya. Amiin.

            Berikut video tutorial membuat nasi goreng sayur bumbu jawa pedas by Tanti Collections, selamat menonton dan selamat mencoba :

Bumbu :

·         5 buah bawang putih.

·         5 buah bawang merah.

·         7 buah cabai rawit.

·         1 sdm garam.

·         Sepotong gula merah (secukupnya).

·         1 buah kemiri.

·         1 buah terasi udang.

Alat dan bahan :

·         4 helai daun bawang di potong kecil-kecil.

·         Krupuk udang yang sudah digoreng.

·         2 buah sosis diiris tipis-tipis.

·         8 buah daun bayam.

·         8 buah daun ketela.

·         Nasi untuk 2 porsi.

·         Cobek + ulegan (muntu).

Langkah-langkah :

·         Kupas dan cuci bersih semua bahan dan bumbu.

·         Uleg semua bumbu sampai halus dan rata mengunakan cobek + ulegan.

·         Panaskan minyak secukupnya menggunakan wajan, masukkan bumbu masak hingga harum.

·         Setelah harum masukkan sosis, sayuran dan daun bawang, kemudian aduk-aduk hingga layu.

·         Setelah layu masukkan nasi, aduk hingga rata dan matang.

·         Jangan lupa cicipi terlebih dahulu.

·         Selamat mencoba...